Carta Delivery
Suances, Torrelavega, Polanco, Santillana del Mar, Puente San Miguel, Gasolinera Gornazo, Requejada, Mijares, Quijas.
Pregunta por nuestros platos adaptados par celíacos.
Tenemos a disposición de nuestros clientes carta de alérgenos.
Horarios de reparto a domicilio. Todos los días 13.00h a 16.30h/ de 19.30h a 22.30h
Pedido mínimo Suances 20€ + 2€ (Suplemento transporte) Pedido mínimo extrarradio 30€/ +4€ (Suplemento transporte)
Todos los precios se muestran con IVA incluido.
Todos los platos de nuestra carta, elaborados con pescado crudo, han sido congelados mínimo 24 horas para así evitar anisakis.
Ensaladas
Ensalada de pollo crujiente especiado, picatostes, mix de lechugas y salsa de mostaza y miel
Fríos
Mejillones vinagreta
三文鱼鞑靼配牛油果和芒果，带有柑橘香气
Sushi, bandeja de 16 piezas. (maki, nigiri, sashami, uramaki)
红金枪鱼鞑靼配鳄梨白蒜汤
Calientes
虾、卷心菜、韭菜和香菇饺子配甜辣酱
6 单位
Gyozas de langostino, repollo, cebollino y shitake con salsa sweet chili
4 unidades
酱贻贝
毛茸茸的尾巴
鱿鱼尾
来自苏安塞斯的马加诺尾配自制蒜泥蛋黄酱
低温鹅蛋荷包蛋酥
橡子喂养的伊比利亚火腿炸丸子
青汁鳕鱼配蛤蜊
酿烤扇贝配荷兰酱
番茄酱鱼丸
Ramen, panceta crujiente, pak-choi, shitake, huevo poché marinado, cebolleta y noodles de trigo
釉面羊胸胸肉配蚝油大虾
蒜蓉扇贝
Maganos de Suances 的墨水
烤章鱼配土豆泡沫和拉维拉辣椒粉
Arroces por encargo
Mínimo 2 personas. Precio indicado por persona
海鲜饭
配鱿鱼、贻贝、蛤、虾、明虾和小龙虾
米饭配时令蔬菜
坎塔布里亚鱿鱼底班达饭
苏安塞斯黑米配马加诺斯
“Dársena”米饭配卡琼虾
乡村米饭配朝鲜蓟、时令蘑菇和伊比利亚羽毛
Arroz con carabineros
龙虾饭
Marisco por encargo
烤或熟螃蟹（个）
单价
烤或煮熟的虾
Centollo
precio según mercado
Carabineros
precio por kg
螃蟹
每公斤价格
Langosta - Bogavante - Cigala fresca
precio según mercado
Percebes
precio según mercado
海鲜拼盘1（2人份）
虾、对虾、小龙虾、小龙虾、盘蛤、蛏子、海牛
新鲜的拉罗马纳无须鳕配阿里奥利酱
海鲜拼盘2（2人份）
龙虾、扇贝、明虾、明虾、小龙虾、小龙虾、平底蛤、海牛
Caprichos del mar
新鲜鳕鱼配青酱、蛤蜊和可可查
Nuestras carnes
烤大菱鲆配裙带菜海藻和坚果炒软体动物
沙朗牛排鞑靼
Costilla de cerdo braseada (4/6 personas) con 6 tortitas de maiz
+ salsa siracha, sweet chili y pico de gallo (Opcional patatas fritas + 2€ - Guacamole + 2€)
图丹卡牛排配炸薯条和辣椒
牛里脊配鹅肝或特雷斯维索奶酪
烤芝士蛋糕和红色浆果
Postres caseros
Coulant relleno de chocolate fundido
胡萝卜干果蛋糕
奶油蛋卷法式吐司配果渣奶油蛋奶冻
奶酪馅饼配冰淇淋
提拉米苏杯
BUSCA EN LA CARTA, NUESTROS PEQUEÑOS GUIÑOS A OTRAS COCINAS DEL MUNDO: RAMEN - TATAKI - GYOZAS - SUSHI - TARTAR - POKE BOWL - TACO DE COSTILLA BRASEADA
奶酪馅饼配冰淇淋
Poke Bowl
Pollo marinado, arroz, canónigos, dados de queso fresco, pepino, zanahoria, salsa Cesar y toque de lima
Langostinos, arroz, aguacate, edamame, endívias, piña y salsa de yogur
Atún, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, mozzarella y orégano
Coca Casera de hojaldre de Torrelavega (4/6 raciones)
Atún, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, mozzarella y orégano
Todas las hamburguesas de sirven con patatas fritas
Hamburguesas Gourmet
La de Pollo, 250g de pollo crujiente, lechuga, tomate, bacón y mayonesa de curry
La Clásica, 220g de carne de Tudanca cántabra, lechuga, tomate, bacón, queso Emmental y pepinillos10,50
La Tudanca, 220g de carne de Tudanca, crema de queso de los Valles pasiegos, pimiento asado, panceta adobada
y toque de mostaza de Dijon