El Paladar by Zuriñe García

Ongi etorri! Significa bem-vindo em basco, a língua ancestral da nossa terra. Como bons anfitriões queremos recebê-los na nossa casa, sentar-nos à nossa mesa e partilhar de bom grado a nossa cultura gastronómica, onde prevalece o respeito incondicional pela matéria-prima. Receitas tradicionais transmitidas de geração em geração, supervisionadas e atualizadas sob a visão criativa da nossa chef Zuriñe García e sua equipe.

Em egin! É a forma que temos de lhe dizer o bom apetite na nossa casa e a expressão que dá início a uma experiência gastronómica inesquecível.