Capricci del mare
Calamari alla griglia su risotto Suances maganos, funghi e foie
22.00 €
Nasello fresco in salsa verde, vongole e cacao
25.00 €
Rombo arrosto su letto di alghe wakame e molluschi fritti con noci
27.00 €
Suances di branzino alla griglia o sotto sale, accompagnato da verdure biologiche
27.00 €
Machote al forno con patate al forno
27.00 €
Tataki di tonno rosso accompagnato da noodles, kikos e peperoncino dolce
27.50 €
Lombo di tonno rosso su purea di avocado e pico de gallo
27.50 €
Consultazione sul pesce di stagione