El Paladar by Zuriñe García

Ongi etorri! Significa accoglienza in basco, la lingua ancestrale della nostra terra. Da buoni padroni di casa vogliamo accogliervi nella nostra casa, sederci alla nostra tavola e condividere volentieri la nostra cultura gastronomica, quella in cui prevale il rispetto incondizionato della materia prima. Ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione, seguite e aggiornate sotto la visione creativa della nostra chef Zuriñe García e del suo team.

Su egin! È il modo in cui dobbiamo dirti il buon appetito nella nostra casa e l'espressione che dà inizio a un'esperienza culinaria indimenticabile.