Cellar
White wines
Txomin Etxaniz (Hondarrabi Zuri)
DO Txakolina (Getaria, Gipuxkoa)
Itsasmendi nº7 (Hondarrabi Zuri, Riesling)
DO Txakolina (Urdaibai, Bizkaia)
Mar de Frades (100% Albariño)
DO Rias Baixas
Burgans (Martin Codax Cellars)
Albariño 100% DO Rias Baixas (Cambados)
Guitian (Godello 100%)
DO Valdeorras (Ourense)
Abbot DOM Bueno (Godello 100%)
DO Valdeorras (Ourense)
Jose Pariente (Verdejo 100%)
DO Rueda (La Seca, Valladolid)
Viñas del Vero (Gewürztraminer 100%)
DO Somontano (Aragon)
Red wines
Vivanco (Tempranillo 95%, Graciano 5%)
16 months in Barrica DOCa Rioja (Briones, La Rioja Alta)
Marques de Vitoria (100% Tempranillo)
12 months in Barrica DO Rioja (Oyón, Araba)
Ramón Bilbao (100% Tempranillo)
14 months in Barrica DOCa Rioja (Haro, La Rioja)
Sierra Cantabria (Tempranillo 100%)
14 months in DOCa barrels. Rioja (San Vicente de la Sonsierra, La Rioja)
Sierra Cantabria (Tempranillo 100%)
14 months in DOCa barrels. Rioja (San Vicente de la Sonsierra, La Rioja) 50cl
Izadi "Larrosa Negra" (Garnacha 100%)
6 months in DOCa barrels. Rioja (Villabuena, Araba)
Izadi Selection (80% Tempranillo, 20% Graciano)
16 months in DO Rioja barrels (Villabuena, Araba)
Roda Reserva (Red Garnacha, Graciano, Tempranillo)
16 months in oak barrels French Oak DOCa Rioja (Haro, La Rioja)
Roda Reserva (Red Garnacha, Graciano, Tempranillo)
16 months in oak barrels French Oak DOCa Rioja (Haro, La Rioja)
Sierra Cantabria Cuvee (100% Tempranillo)
12 months in oak barrels DOCa. La Rioja (San Vicente de la Sonsierra, La Rioja)
Pago de Carraovejas (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)
12 months in barrel DO Ribera Duero (Peñafiel, Valladolid)
904 Gran Reserva (Tempranillo, Graciano)
48 months in American Oak DOCa barrels. La Rioja (Haro, La Rioja)
Semele (Fine Ink, Merlot)
12 months in oak barrels DO Ribera del Duero (Valdebuena de Duero, Valladolid)
Champagnes
Moet & Chandon Imperial (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonay)
AOC Champagne (Epernay, Champagne)
Cavas
Benjamin Codorniu 1551 (Xarel.lo, Macabeo, perellada)
DO Cava (St. Sadurni d 'Anoia, Barcelona)
Raimat Brut Nature (Chardonnay, Pinot Noir)
Minimum aging of 9 months DO Cava (St. Sadurni d'Anoia, Barcelona)