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集团菜单 2023

菜单 1

海鲜饭

选择:
烤无须鳕配烤土豆
红酒汁炖伊比利亚猪脸颊肉

选择:
自制蛋饼
乳酪蛋糕
胡萝卜蛋糕

水、crianza 葡萄酒和 verdejo
38 欧元

菜单 2

选择:
山炖
Ventresca 沙拉配烤辣椒和焦糖洋葱
选择:
烤小鱿鱼
伊比利亚猪里脊配火腿和芝士桂拉芝士
Torrija in English room with vanilla 冰淇淋
水、crianza 葡萄酒和 verdejo
40 欧元

菜单 3

选择:
阿斯图里亚斯炖肉
来自坎塔布里亚的“Quesucos”沙拉
选择:
烤土豆配烤鲈鱼
Entrecote 配 Padrón 辣椒
大米布丁和一点肉桂
水、crianza 葡萄酒和 verdejo
42 欧元

菜单 4

伊比利亚火腿鹅肝沙拉配新鲜水果和干果油醋汁
章鱼虾砂锅
烤鲈鱼里脊配白苦艾酒蔬菜
酥皮糕点和黄油馅饼
水、crianza 葡萄酒和 verdejo
42 欧元

菜单 5

Pibil 胭脂虫炸玉米饼
奶油伊比利亚火腿炸丸子配咸奶酪慕斯
无须鳕塞满蟹膏贝类
Pedro Ximénez 炖伊比利亚脸颊配炒蘑菇
法式吐司配太妃糖奶油荞麦面
水、crianza 葡萄酒和 verdejo
47 欧元

菜单 6

黑盐片烤扇贝
La Vera 烤章鱼配蜜饯土豆和辣椒粉
烤安康鱼炸玉米饼配奶油蘑菇和脆虾
烤沙朗牛排配马铃薯沙锅和特雷斯维索酱培根
香草郁金香巧克力酱
水、crianza 葡萄酒和 verdejo
66 欧元
含增值税价格