面食

方形的馅饼，由两层薄面皮制成。馅料可以是肉、乳清干酪、菠菜或它们的组合。

大型圆形馅料意大利面（类似于馄饨），其经典馅料包括乳清干酪和火腿。

将新鲜长方形面片卷成圆柱形，里面填入肉馅、乳清干酪或菠菜馅料。

由土豆、面粉和鸡蛋制成的小球或小块意大利面（通常为椭圆形且有凹槽）。