我们的信
沙拉

地中海布拉塔奶酪沙拉
19.00 €
当地番茄、布拉塔奶酪、罗勒特级初榨橄榄油、地中海混合奶酪(干番茄、黑橄榄、大蒜、帕尔马干酪和罗勒叶)和黑橄榄
烟熏沙拉
23.00 €
混合生菜、当地番茄、樱桃番茄、刺山柑、腌洋葱、卡拉马塔橄榄、熏肉混合物、甜辣椒和油醋汁。
小吃

经典吉尔达斯
2.50 €
巴斯克地区最著名的 pintxo

熏沙丁鱼/鲭鱼
3.50 €
沙丁鱼或烟熏鲭鱼配烤面包和磨碎的番茄
番茄蒜泥蛋黄酱面包
4.50 €

吉尔达斯朝鲜蓟海滩酒吧
4.50 €
烤朝鲜蓟、番茄干、凤尾鱼和橄榄

Gildas Chiringuito 配烤洋葱
4.50 €
烤洋葱、晒干的番茄、凤尾鱼和橄榄
凤尾鱼 00 坎塔布里亚
5.00 €
最大的凤尾鱼配上一片吐司和磨碎的番茄
瓦伦西亚自治区的传统菜肴之一。可选:*番茄碎和凤尾鱼*帕玛森奶酪配马苏里拉奶酪和黑橄榄,淋上罗勒油*Espencat 底料,可选:烟熏鲭鱼、烟熏沙丁鱼或卡佩拉托拉特
- 磨碎的番茄底料,可选择凤尾鱼、鲭鱼或烟熏沙丁鱼和 capellá torrat - 8.50 欧元
- Espencat 底料,可选择凤尾鱼、鲭鱼或烟熏沙丁鱼和 Capella torrat - 9.50 欧元
- 帕尔马干酪配马苏里拉奶酪和黑橄榄,用罗勒油调味- 9.50 欧元
- 采用 100% 橡果饲养的伊比利亚火腿制成,配上蜜饯樱桃番茄和马苏里拉奶酪片- 11.50 欧元
凤尾鱼配土豆
9.00 €

鸡翅
9.00 €
可供选择:*加盐*烧烤*卡真风格
辣味土豆
9.00 €
配布拉瓦酱和蒜泥蛋黄酱
俄罗斯沙拉
10.00 €
海鲜沙拉
12.00 €
海
新鲜沙丁鱼 6条
12.00 €
浓郁多汁
烤鱿鱼
14.00 €
配以大蒜和欧芹皮卡塔,佐以拉差蛋黄酱(如果您想尝试一下......)
泰利纳斯
15.00 €
海鲜种子。大人小孩都喜欢的美味。
干章鱼
18.00 €
晒干并火烤

红虾薄片 52克
20.00 €

当天新鲜鱼
每日新鲜烤鱼,佐以比斯开酱汁,搭配“穷人土豆”和烤樱桃番茄。欢迎咨询我们的团队了解每日菜单。价格视鱼块大小而定。
肉类和汉堡包
经典汉堡
16.50 €
200克金发牛肉、洋葱、番茄、生菜、酸黄瓜、切达干酪、番茄酱、芥末和蛋黄酱
汉堡吧
19.00 €
200克金黄色的牛肉,手撕猪肉,培根,切达干酪,腌洋葱和芥末
排骨
21.00 €
鲜嫩多汁...如果您想要搭配酱汁,您可以选择:* 烧烤酱 * 卡真酱 * 芥末酱和乌金酱
零食
热狗
5.00 €
配芥末、番茄酱和蛋黄酱
混合三明治
5.50 €
约克火腿和奶酪
热狗吧
6.50 €
磨碎的番茄、鳄梨酱和炸洋葱

金枪鱼融化三明治
12.50 €
一条面包、金枪鱼、葱、腌菜、芥末、埃曼塔尔奶酪、高达奶酪和一片西红柿
烤奶酪吉尔达
12.50 €
这款圣塞巴斯蒂安标志性小吃三明治,搭配融化的阿尔苏阿-乌略阿原产地保护奶酪。美味炸裂。
蟹肉卷
13.00 €
奶油蛋卷面包、蟹肉、虾、生菜及其酱汁……
古巴
14.00 €
芥末、火腿、手撕猪肉、磨碎的埃曼塔尔奶酪、艾丹姆奶酪和腌菜
鱿鱼三明治
14.00 €
烤鱿鱼搭配辣味番茄酱和您选择的蛋黄酱(经典或辣味拉差蛋黄酱)
伊比利亚三明治
14.00 €
伊比利亚火腿、磨碎的番茄和特级初榨橄榄油
半岛三明治
15.00 €
伊比利亚火腿、腌制奶酪和鳄梨酱