Røde
DO ALACANT
SOFIA CAÑIZARS GIR
Fermentació en inox, posterior criança de tres mesos en dipòsits de formigó porós.
CASA BALAGUER NEGRE
Elaborat amb Monastrell, Garnatxa Peluda, Arcs, Valencí i Tortosí, fermentades individualment i posteriorment ensamblades abans d'embotellar
TONI BENEITO BONICAIRE
El cinquanta per cent envelleix durant 9 mesos en dipòsit de fusta de 5250 litres, i la resta en fudre de roure francès de 225 litres.
Senia negre
Garnatxa tintorera
ASSEGUT SOBRE LA BÈSTIA
Monastrell, Ull de Llebre ,Garnatxa i Malvasia, criança de 10 mesos en bótes, tines i inox
TEIG ESCALADOR
100% Alacant Bouschet
Quantic Celler del Minifundi
Ull de llebre
Pepe Mendoza Casa Agrícola
Monastrell, Giró i Alacant Bouschet
Enrique Mendoza
Monastrell,Cabernet saugvinon
Tarima Hill
Monastrell
Una nit i un dia
Garnatxa
EL DE PEPITÍ
Fermentació en inox 50% i 50% en gerres de fang Criança 50% 8 mesos en roure francès i 50% 8 mesos en gerres Monastrell, principalment, Giro, Arcos i Bobal.
Arbui
Monastrell
Arbui V47
Monastrell, vinyes de 47 anys de poca produccion.20 mesos en bóta de roure frances.Una segona criança en boleta de 12 mesos.
Tarima (+) de 50
Monastrell, envellit en bótes de roure francès durant 10 mesos.
Lluís XIV A.
Monnastrell,Arc,Boncaire
Cantala Nu
Monastrell 100% vi natural sense sulfits afegits.Produccion 1.998 ampolles
Mas de Sella
Cabernet Sauvignon i franc, Syrah, Marselan, Garnatxa
Enric Mendoza Santa Rosa
Cabernet, Merlot, Syrah
Cavall de terra i foc
Syrah
Estret
Monastrell
El Verí
Monestrell
GIR d'Abargues
Giro,12 mesos en bóta de roure francès 500l.
DO BOU
EL PRIMER PAS
Fermentat en dipòsits de formigó i criança entre 6 i 8 mesos en bótes de roure francès i americà. Tinta de bou 100%
DO RIOJA
XÈRIC RIOJA
Criança de 6 mesos en bótes de roure francès Ull de Llebre(80) % i Viura(20) %
Tentenuble
Ull de llebre, Garnatxa, Graciano
Luis Cañas
Ull de llebre, Garnatxa
DO PRIORAT
CAMINS DEL PRIORAT
50% Garnatxa, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Samsó, 10% Syrah, 5% Merlot. Criança durant 4 mesos en bótes de roure francès i tines de fusta
DO PENEDÉS
CAN SUMOI
Criança de 9 mesos en inox, més 3 mesos en ampolla. 50% Garnatxa 50% Sumoll
DO TERRA ALTA
AUCALÀ NEGRE
Criança del 30% en bótes de roure de 3 anys, la resta reposa en acer inox amb les mares fines.
DO JUMILLA
INAUDITA
Elaborat amb Petit Verdot, fermentat en gerra i inox. Criança de 12 mesos de bótes de roure francès de 300l
Mates Altes
95%, Monastrell, 5% d'altres, vinyers de més de 70 anys d'antiguitat. Criança d'11 mesos en fudre i bótes de 500 litres.
DO MANXUELA
LA CASELLA
Elaborat amb Bobal, amb 10 mesos de bótes de roure francès.
DO VALÈNCIA
Forcalla d´Antonia
Fermentació amb llevats autòctons en dipòsits d'inox de 2000 lts, amb 10% de raspón. Criança de 8 mesos en bóta de roure francès usada de 500 lts. Forcalla 100%
Gaspi
Monastrell
El xai i les verges
Monastrell, Garnatxa tintorera, Ull de llebre, malvàsia (fermentat per separat, en bóta oberta, posterior criança de 18 mesos en roure)
DO RIBERA DEL DUERO
NOBBIS
Criança durant 11 mesos en bótes de roure francès i americà de diferents torrats. Ull de llebre 100%
LOESS NEGRE
Criança de 12 mesos en bótes noves i d'un any de roure francès. Ull de llebre 100%
Talaia
Ull de llebre 100% Criança de 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
SEMELE CRIANÇA
Elaborat amb 90% Negre Fi, 10 % Merlot, criança de 12 mesos en bótes de roure
DO BIERÇ
Traieu Negre
Mència
Pittacum Val de la Lloba
(Mència)
DO VALL DE L'ORATAVA
EL LLANCE
Vi elaborat amb Vijariego Negro, Listan Negro, Baboso Negro i Malvasia Rosada Criança de 9 mesos en bótes usades de roure francès de 500l i formigó