Сегодняшнее меню
Закуски
Суп из птицы с лапшой и экстрактом иберийской ветчины
Спагетти карбонара с пармезаном
Салат из копченого лосося с креветками, заправленный винегретом из каперсов, солений, чеснока и легкого соевого соуса
Овощное рагу, обжаренное с гусиным жиром и засахаренными хлебцами
Секунды
Хек высший с кремом из грибов и пикилло
Щеки ростбифа с кремом из моркови и картофелем с фундуком
Половина острого цыпленка с кремом карри Мадрас, с жареным ананасом
Жареные каракатицы из Персидского залива, приправленные лаймовым кремом и карамелизованным луком.
0.00 €
Десерты
Яблоки жареные арманьяк
Яблочный пирог Татин
Клубничное фламбе на 5 ягодах
Мороженое ассорти с бисквитом
0.00 €