Изысканное меню закусок. гастробар
Хоселито Иберийская ветчина
24.00 €
24.00 €
Хоселито Иберийская корейка
24.00 €
24.00 €
Вагью вяленое
21.00 €
21.00 €
Анчоусы из Агирреоа
18.00 €
18.00 €
гигантские побеги спаржи
18.00 €
18.00 €
Фасоль тушеная с овощами
14.00 €
14.00 €
Засахаренные артишоки с ветчиной Хоселито, орехами, моллюсками и зеленым соусом
17.00 €
17.00 €
Кальмары в черном соусе и обжаренный белый рис
19.00 €
19.00 €
Телячья щека с картофельным кремом и обжаренными грибами
16.00 €
16.00 €
Преса при низкой температуре с хересным соком и ахобланко
21.00 €
21.00 €
Шоколадно-банановый брауни
8.00 €
8.00 €
наш чизкейк
8.00 €
8.00 €
*Предложения
Горох и фасоль с соком из ветчины Хоселито и обжаренными грибами
26.00 €
26.00 €
Txitxarro с луком, картофелем Ratte и редукцией Modena
17.00 €
17.00 €
Моллюски в зеленом соусе
24.00 €
24.00 €
Антрекот с трюфельным пюре и красным перцем
19.00 €
19.00 €