Ingressos
Foie gras fumado com chutney de abóbora
16.90 €
Foie gras quente com rabanada e abóbora assada.
18.90 €
Salada de lavagante com manga, abacate e vinagrete de mel.
26.90 €
Salada mediterrânica com peixe salgado
13.90 €
Rolinho crocante de camarão e legumes
17.90 €
Gillardeau ceviche de ostra
4.60 €
Ostras Gillardeau no seu estado natural com guarnição.
5.20 €
/unidade
Tártaro de atum vermelho com notas fumadas, gelado de wasabi e bolhas de soja.
19.90 €
(atum congelado)
Presunto ibérico DO Guijuelo
23.90 €
Variedade de enchidos ibéricos
24.90 €
Tábua de queijos
15.90 €
com nuances doces
Miúdos caramelizados com cogumelos e foie gras
17.90 €
Ovos cozinhados lentamente com batata trufada, molho de cogumelos, presunto ibérico e gema curada em soja.
14.50 €
Polvo galego, frito ou grelhado com um toque de pimentão fumado.
19.90 €
Anchovas salgadas com molho de tomate congelado e azeite.
4.90 €
/unidade
Mojama de atum Almadraba com gelado de azeite
10.90 €
100 g
Ovas de atum Almadraba com gelado de azeite
17.90 €
100 g
Berbigão cozido a vapor com aroma de limão
13.50 €
mexilhões cozidos a vapor
11.90 €
Boquerones à la espalda Ca Marta
12.90 €
Lula grelhada com azeite de ervas e alho
19.90 €
Camarão vermelho grelhado
16.50 €
100 g
Camarões salteados com alho francês, algas e cogumelos.
12.00 €
100 g