スターター
ミックスサラダ
12.00 €
アレルゲン
ブッラータサラダ
14.10 €
自家製赤玉ねぎのピクルス、ハニーマスタードビネグレット、ナッツを添えたレタスのミックス
アレルゲン
ウズラのサラダ
14.90 €
自家製赤玉ねぎのピクルス、ハニーマスタードビネグレット、ナッツを添えたミックスレタス
アレルゲン
ラムレタスサラダ
14.80 €
フォアグラ、チェリートマト、イベリコ生ハム添え
チーズボード
12.60 €
ヤギチーズ、PRIA 3ミルク、熟成チーズ、ピーマン入り羊チーズ
アレルゲン
自家製コロッケ 6個
7.60 €
イベリコハム - ポルチーニ
アレルゲン
ピキージョクリームをベースにしたモルシージャ・デ・ブルゴスPGI、オーブンでグラタンにしたDOクリームチーズ
13.60 €
アレルゲン
ブルゴス産PGIブラックプディングのグリル、ピーマン添え
7.50 €
牛の胃袋の煮込み
8.50 €
ポテトとイベリコハムを添えた卵焼き
9.50 €
アレルゲン
グリルしたチョリソ、チップス、ピーマン添え
3.80 €
グリルした鼻先
7.50 €
子羊の砂肝
12.00 €
アレルゲン
フォアグラの削りくずを添えたグリル野菜
18.00 €
ガーリックソースで和えたイカの丸ごと一匹とトーストしたガーリックアイオリ
13.50 €
アレルゲン
レモンとローストガーリックのアイオリを添えたイカ
12.50 €
アレルゲン
焼きタコ
22.80 €
ガリシア風マッシュポテトとラ・ベラのパプリカ添え
ニンニク風味のエビのしっぽ
13.00 €
アレルゲン
グリルホタテ
16.90 €
アレルゲン