Toki comidas y copas Menu regolare del ristorante

1. Prosciutto di ghianda

19.00 €

2. A scatti

10.00 €

Razione

10.00 €

2. A scatti

6.00 €

Mezze razioni

6.00 €

3. Assortimento di Iberian

15.00 €

4. Insalata di Bakalao

14.00 €

Lattughe assortite, fette di bakalao, piquillo ali-oli

14.00 €

5. Insalata caprese

12.00 €

Pomodoro campagnolo, mozzarella, basilico e vinaigrette di olive nere

Allergeni

12.00 €

6. Insalata di foie

14.00 €

Lattuga assortita, pomodoro campagnolo, cipolla affogata, uvetta, foie d'oca e vinaigrette allo yogurt

14.00 €

7. Insalata Ventresca

16.00 €

Lattughe assortite, pancia, peperoni piquillo, cipolla in camicia e antxoas del Cantabrico

Allergeni

16.00 €

8. Polpo galiziano

18.00 €

Allergeni

18.00 €

9. Gamberi

12.00 €

Allergeni

12.00 €

10. Peperoni verdi di Gernika

6.00 €

11. Crocchette fatte in casa

7.00 €

Allergeni

7.00 €

12. Foie con marmellata di pomodori fatta in casa e toast ai mirtilli

11.00 €

13. Uova strapazzate con porcini confit e brik crisp croccanti

9.00 €

14. Txuletón di bovini più grandi

36.00 €

prezzo al chilo

36.00 €

15. Guancia di vitello glassata con parmentier di patate

15.00 €

16. Segreto iberico

15.00 €

17. Entrecote

16.00 €

18. Pesce di stagione

0.00 €

nd

Allergeni

0.00 €

19. Merluzzo al Pil-Pil

16.00 €

Allergeni

16.00 €

20. Merluzzo alla Bizkaina

16.00 €

Allergeni

16.00 €

21. Lombo di nasello pintxo al forno con panetteria

14.00 €