viandes

Steak tartare de boeuf du moment

27.00 €

Allergènes

Dioxyde de soufre et sulfites

Gluten

œufs

Moutarde

Poisson

Soja

Vieil homme entrecôte aux poivrons rouges et pommes de terre à la poêle

43.00 €

prix kg.

Allergènes

Cacahuètes

Crustacés

Fruits à coque

Gluten

Graines de sésame

œufs

Laitages

Mollusques

Poisson

Soja

Longe de chevreuil braisée à la pâte de coing

25.00 €

Allergènes

Céleri

Dioxyde de soufre et sulfites

Gluten

œufs

Laitages

Surlonge grillée sur champignons confits

25.00 €

Allergènes

Céleri

Dioxyde de soufre et sulfites

Gluten

œufs

Laitages

Joue braisée à l'ancienne

27.00 €

Allergènes

Dioxyde de soufre et sulfites

Gluten

Foie gras grillé

29.00 €

Allergènes

Céleri

Dioxyde de soufre et sulfites

Gluten

œufs

Laitages

Soja

Biscaine aux tripes, museaux et pattes

21.00 €

Allergènes

Dioxyde de soufre et sulfites

Millefeuille d'agneau avec sa salade texturée

24.00 €

Cochon de lait désossé avec sa garniture

23.00 €