NOTRE LETTRE
JUS DE FRUITS
du jus d'orange
Jus Kaizen
banane, ananas, fraise
Jus d'ikigaï
pastèque, mangue, fraise
jus de daisuki
orange, carotte, gingembre
Jus de Kyomu
papaye, kiwi, mangue
Jus Yugen
orange, thé matcha
COCKTAILS POUR ACCOMPAGNER VOTRE REPAS
Saveurs de mojitos
Classique, framboise, mangue, fruit de la passion, pastèque, melon, fruits rouges, Jägermeister, argent ou plomb
Aperol Spritz
Cava brut pétillant, Aperol italien, eau gazeuse premium, orange fraîche
Bloody Mary
Grey Goose, jus de tomate, citron fraîchement pressé, sauce Worcestershire, Tabasco, mélange d'épices et une pincée de sel fin
Mimosa
Vin mousseux associé à du jus d'orange naturel fraîchement pressé, avec une tranche d'orange fraîche pour une touche d'agrumes rafraîchissante.
Sangria au cava (verre)
cava, sprite, fruits, grand marinier, sucre de canne
Sangria au Cava (pichet)
Cava, Grand Marnier, Sprite, sucre de canne, fruits
Piña Colada
rhum blanc de qualité supérieure, noix de coco, jus d'ananas
Sexe sur la plage
vodka, liqueur de pêche, grenadine, jus d'orange
Tournevis de qualité supérieure
Un de nos cocktails exquis ; si vous en goûtez un, vous en voudrez deux. Vodka Grey Goose, jus d’orange frais, Grand Marnier, soda à l’orange, un trait de grenadine.
Valenciens
jus d'orange naturel, Grand Marnier, glace à la vanille onctueuse
SMOOTHIES, COCKTAILS et MÉGA SMOOTHIES
Smoothies cocktails :
Pistache et lotus. Oreo et vanille. Fraise et vanille.
Méga smoothies :
Kinder. Kit-Kat. Vanille. Fraise. (Les méga milkshakes contiennent de la glace, des bonbons, des biscuits, de la crème, du sirop et d'autres surprises...)
UN PETIT COLLATION
AILES DE POULET
Juteux et pané façon barbecue avec sauce barbecue
NUGGETS DE POULET
Délicieux nuggets servis avec une sauce barbecue
Croquettes de bœuf séché
Avec une sauce béchamel maison et une panure super croustillante, du bœuf séché de León et une bouchée de saveur intense sur une assiette de la TERRASSE (5 unités)
RONDELLES D'OIGNON
Une panure croustillante et toute la saveur intense de l'oignon
PUCES
SAUCES SUPPLÉMENTAIRES
Choisissez vos sauces préférées. pour 0,50e chacun. Barbecue, mayonnaise, aïoli, brava, roquefort, rose, césar, pesto, ketchup
Frites avec 4 sauces
MIX « THE TERRACE »
Rondelles d'oignon, nuggets, ailes de poulet, pommes de terre de luxe accompagnées de mayonnaise et de sauces barbecue
Le bacon et le fromage de « La Terraza »
Servi avec notre sauce maison *Peut contenir des traces d'autres allergènes
NACHOS AUX DEUX FROMAGES
Avec de la mozzarella et du cheddar fondus au four
Nachos Guacamole
Avec de la mozzarella et du cheddar fondus au four
NACHOS MEXICAINS
Avec des jalapeños, de la sauce tomate épicée, de la sauce guacamole et du cheddar et de la mozzarella fondus au four
NACHOS "LA TERRAZA"
Avec des lanières de poulet, des oignons caramélisés, de la mozzarella fondue et notre sauce tomate maison épicée.
PIZZAS AU LEVAIN : Pâte traditionnelle étirée à la main, au levain, pour une personne
YORK
Jambon de York, fromage cheddar, 100 % mozzarella, sauce tomate naturelle, épicée à l'origan
TARTUFATA
Truffe noire, fromage frais, champignons tendres, bacon, 100% mozzarella, oignon rouge
BACON PORTOBELLO
Bacon, champignons portobello, fromage affiné, 100% mozzarella, sauce tomate
VÉGÉTALIEN
Fromage végétalien, poivron rouge, rondelles d'oignon rouge, champignons, tomates cerises, courgettes, épinards et sauce tomate
4 FROMAGES
Orgie de 100% mozarella, cheddar, emmental et bleu, sauce tomate naturelle et origan
BARBECUE
Bœuf haché, bacon fumé, 100% mozzarella, sauce barbecue, fromage gouda, oignon, origan et sauce tomate naturelle
Porc effiloché
Porc rôti effiloché, champignons, fromage Gouda, oignon rouge et sauce barbecue
CARBONARA
Bacon, fromage fumé, champignons tendres, crème onctueuse, 100% mozzarella
TEX MEX
Rôti de bœuf épicé, trempette aux tomates, fromage cheddar, oignon rouge, 100 % mozzarella, jalapenos, fromage gouda, épicé à l'origan
PEPPERONI
100% Mozzarella, épicée à l'origan, bacon fumé, sauce tomate naturelle
THON
Thon râpé, rondelles d'oignon rouge, sauce tomate naturelle, fromage 100% mozzarella
AUX PÂTES RICHES !
TAGLIATELLES Carbonara
saupoudré de parmesan
risotto aux champignons
saupoudré de parmesan
SALADES FRAÎCHES
LE CÉSAR
Tacos au poulet, croûtons, bacon, sauce César spéciale, parmesan, laitue romaine.
AVEC DU POULET CROUSTILLANT
Lanières de bacon, poulet croustillant, salade mixte, copeaux de cheddar, tomates cerises, sauce moutarde au miel.
MÉLANGÉ AVEC DU BONITO
Salade composée de feuilles mélangées, de thon bonite, d'oignon cru, de tomate, d'œuf dur et d'olives aromatisées aux anchois.
DE SAUMON
Saumon fumé, guacamole maison, fromage frais, cerises, salade mixte, fruits secs, crème de Modène
LES PLATS DE TERRASSE
SOUHAITEZ-VOUS ACCOMPAGNER LES PLATS SUIVANTS AVEC L'UNE DE CES OPTIONS ?
SALADES : César 9,50 €. Au saumon 11,50 €. Mixte au thon 9,50 €. Au poulet croustillant 9,50 €. FRITES 4,90 €. Frites avec sauce 5,40 €. Bacon et fromage de « La Terraza » 8,90 €.
Jarret de porc rôti au four
700 g pour une personne. Jarret de porc de qualité restaurant étoilé Michelin.
CÔTES LEVÉES AU BARBECUE
550 g de savoureuses côtes de porc, rôties lentement pendant 4 heures puis cuites au four, accompagnées d'une délicieuse sauce barbecue dont vous ne laisserez pas une goutte !
ŒUFS CASSÉS
Choisissez vos garnitures préférées : saucisse chistorra, épaule d’agneau ou bacon et fromage. Nous vous les servirons avec des frites !
BURGERS au PAIN-PAIN
LE MEXICAIN
Steak haché 100% pur bœuf, bacon, fromage, sauce barbecue, laitue, jalapeños et mayonnaise
BURGER COMPLET
Steak haché 100% pur bœuf, bacon, œuf, oignon, fromage, mayonnaise, tomate et laitue
AVEC DU CHORIZO
100% bœuf maturé, chorizo, œuf, bacon, fromage et mayonnaise
AU FROMAGE DE CHÈVRE
100 % bœuf maturé, bacon, oignon, fromage de chèvre, aïoli, tomate
L'AU-DELÀ VÉGÉTARIEN
Au-delà de la viande végétarienne, œuf, fromage, laitue, tomate, mayonnaise et oignon
"LA TERRASSE DE LUXE"
200 grammes de bœuf Black Angus, bacon, œuf, oignon, fromage, mayonnaise, tomate, laitue. Servi avec des frites.
LA VEUVE JOYEUX
100% bœuf maturé et double fromage
LES COLLATIONS
POULET LÉGUMES
poulet, œuf, laitue, tomate et mayonnaise
LOIN TERRACE
Longe de porc, fromage, bacon, œuf, poivrons piquillo rouges et verts, mayonnaise
Aïoli au poulet
poulet, fromage, poivrons en lanières, bacon et aïoli
PIRATE BATTANT
Steak de bœuf, fromage, épaule de jambon et fromage Roquefort
épaule
avec des tomates fraîches et de l'huile d'olive extra vierge
BACON ET FROMAGE
SANDWICHS INSTANTANÉS
épaule
avec du fromage fondu et des œufs
COMPLET MIXTE
Jambon de York, fromage fondu, œuf et bacon
LÉGUME
Jambon de York, œuf, laitue, tomate et mayonnaise
MIXTE
Jambon de York et fromage fondu
THÉS GLACÉS XXL
Thé noir à la pulpe de mangue. Thé vert au jus de pomme. Thé vert au jus de fruits rouges. Thé noir au jus de citron.
DESSERTS - CAFÉS
fondant au chocolat chaud
Avec deux boules de glace à la vanille ou au chocolat, de la crème et du sirop
Biscuits faits maison
Kinder, Oreo
mini glaces
glace aux biscuits, au chocolat croquant et à la crème
Crème glacée avec de la crème et du sirop
1 boule de glace, crème, sirop : 2 € (avec deux boules 3,90 €, avec 3 boules 5,80 €)