Tapas avec grâce
L'heure du vermouth
Chips
Des frites croustillantes servies avec la sauce Espinaler classique, l'accompagnement idéal à partager ou pour ouvrir l'appétit. (216 kcal)
olives farcies
Olives farcies, servies bien fraîches pour savourer un grand classique de l'heure du vermouth. (154 kcal)
Jambon ibérique
Fines tranches de jambon ibérique, servies avec des toasts croustillants pour en apprécier pleinement la saveur. (386 kcal)
Le caprice ibérique
Un assortiment de jambon ibérique et de fromage de brebis affiné AOP, accompagné de gressins croustillants pour parfaire chaque bouchée. (412 kcal)
Fromage de brebis affiné AOP
Sélection de fromages de brebis affinés AOP, au goût intense et à la texture ferme. (419 kcal)
Omelette aux pommes de terre servie avec du pain cristal et des tomates
Omelette aux pommes de terre servie avec du pain cristal, des tomates et un filet d'huile d'olive. (360 kcal)
Pain cristallin à la tomate
Tranches de pain de mie avec de la tomate et un filet d'huile d'olive. (546 kcal)
Pain cristal grillé
Tranches de pain cristal légèrement grillées, idéales pour accompagner tous les plats. (441 kcal)
Anchois au vinaigre sauce Espinaler
Anchois au vinaigre, accompagnés de la sauce Espinaler classique (4 pièces en forme de papillon). (168 kcal)
Coques
Coques servies avec une sauce Espinaler et un filet de citron qui rehausse leur saveur. (49 kcal)
Super Nachos
Chips de tortillas de maïs, poulet à la tex-mex, chili con carne, cheddar fondu, guacamole, crème sure, jalapeños et pico de gallo. (1317 kcal)
Il est temps de frire
Trio de croquettes de jambon ibérique
(180-195 kcal)
Bombe Barceloneta (environ 90 g)
Sphère de pomme de terre farcie de viande sélectionnée, panée et frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Servie avec l'accompagnement classique d'un aïoli doux et la touche incomparable de notre sauce brava secrète. (160-220 kcal)
Pommes de terre avec notre sauce Brava
Pommes de terre dorées et croustillantes, servies avec notre sauce brava maison et une sauce aux agrumes douce qui équilibre le piquant. (1414 kcal)
Calamars à l'andalouse avec mayonnaise aux agrumes
Calamars tendres en rondelles, légèrement farinés et frits à l'andalouse jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Servis avec une mayonnaise douce aux agrumes qui apporte une touche de fraîcheur.