Salades élégantes
Salade méditerranéenne
15.00 €
Salade composée de thon, d'œuf dur, de poivrons piquillo grillés et d'olives farcies. Une association fraîche aux saveurs méditerranéennes. (282 kcal)
Salade de fromage de chèvre
16.00 €
Salade composée garnie d'un médaillon de chèvre fondu, de lardons croustillants, de tomates cerises, de noix, de croûtons et de raisins secs. Servie avec une vinaigrette au miel et à la moutarde de Dijon. (348 kcal)
Poke hawaïen
19.00 €
Base de riz avec saumon mariné, mangue, avocat, mukimame, radis, carotte, wakame, concombre et graines de sésame, assaisonnée de sauce soja.
Poulet poke
17.50 €
Base de riz avec poulet mariné, mukimame, wakame, avocat, maïs, radis, carotte, chou rouge, oignon croustillant et graines de sésame, le tout nappé de sauce teriyaki.