Burgers de race (à partir de 19h30)
Ganado de Anievas SC présente sa sélection de hamburgers gastronomiques préparés avec du bœuf de race 100% TUDANCA.
(Du numéro 2 au 8 tous les ingrédients hachés à l'intérieur de la viande accompagnés de laitue, tomate, oignon et frites)
1.maison michel
1. Maison Michel
100% viande de tudanca (200gr.) Accompagné de laitue, tomate, oignon, fromage, jambon, œuf, bacon, mayonnaise et pommes de terre.
2. Buenna
Fromages brie, à pâte molle, gouda et poivre
3. Donjons
Foie avec réduction de PX et oignon caramélisé
4. Penacabarga
Parmesan, basilic et graines de tournesol
5. Liébana
Épaule ibérique et fromage Manchego
6. Trois mers
Oignon frit, moutarde de Dijon et sauce piquante
7. Aniévas
Avocat, citron vert, coriandre et sauce piquante
8. Trévise
Fromage Picón et graines de tournesol