Zuriak
Alacante DO
Rafael Canizares
Sauvignon zuria
Les Freses
Alexandriako Muscata (3 hilabete lur finetan)
Les Freses Magnum
Collado finka
Chardonnay, Muscat (Chardonnay-a 6 hilabete bere luretan eta Muscatarekin batera botilaratzen amaitzen da)
Pepe Mendoza Nekazaritza Etxea
Moscatel, Macabeo, Arien (Lurekin harremanetan jarraitzen du 5000 litroko ontzietan botilaratu arte)
Zuriak
Merseguera eta Malvasia
Casta Diva Urrezko Uzta
Moscatela Romana (1. urratsa, hartzidura 15 egun altzairu herdoilgaitzean. 2. urratsa 5 hilabete ontzea bere lur gainean, altzairu herdoilgaitzezko tangetan, ondoren iragazketa arin bat egiten du botilaratzeko)
Plataformako muinoa
Chardonnay, Merseguera (haritz frantziar upeletan hartzitzea eta ondoren 6 hilabetez lur gainean ontzea)
Marina Alta Bilduma
Muscatela
alghero
Malmsey
Alghero (Magnum)
Malmsey
tahulla
Moskatel lehorra, lur gainean ondua.
Cantala Brisado
Merseguera %100 naturala eta iragazi gabeko ardoa, produkzio gutxiko upategi familiarra) Ekoizpena 1.750 botila.
ad gaude
Albarinoa
Vinyilogia Canor Tor
Giro blanc, Merseguera, Moscatel, Malvasia, trapadell.Sulfitorik gabeko ardo naturala.
Garbitasuna
Muscatela
L´Horabona
Moscatel lehorra (Legami propioekin hartzitzea eta bere luretan 4 hilabetez ontzea altzairu herdoilgaitzean, ondoren kristalezko damijoneretara pasa 3 hilabetez)
garia
Chardonnay, 225 litroko haritz frantseseko upeletan hartzitua.
Anfora
Moscatel (leun prentsatu eta hartzitua, 7 hilabetez bere lien gainean 350l-ko buztinezko anforetan. hotzik gabe eta esku-hartze minimoarekin)
Paquita Mut
Alexandriako Muscata
DO RIBERA SACRA
Refugallo 2020
Godello, Albariño, Doña Blanca.(20 hilabetez ondutako ardoa da, erabilitako haritz upeletan)
Lalume 2018
Treixadura (12 hilabete upel mota ezberdinetan bere lur gainean)
EGIN BALEAR UHARTEAK
Son Llebre
Giro ros, Malvasia eta pressing blanc Ardoa argitu edo iragazi gabe
VI DE LA TERRA MALLORCA
Kasuak Arroseta
Giro Mallorquin, 10 hilabete barriketan.
Valdeorras DO
crayon
Godello lur gainean.
EGIN JUMILLA
damu zuria
Chardonnay 1989an oso kareharrizko eta harrizko lurzoruan landatutako 4 hektareako mahasti batetik dator.
DOBIERZO
Sangarida
Godello, 3 hilabetez altzairu herdoilgaitzean ondua.
Sangarida magnum
Godello
DO ERRIOXA
Tenbloom zuria
Malvasia, Viura.
Abel Mendoza 2020
Tempranillo zuria
Enperatriz 2017
Viura, 8 hilabete hormigoizko depositu batean eta 9 hilabete Frantziako haritz upeletan
DO VALENTZIA
Zure arrebaren kopatik edango duzu
Malvasia, Macabeo, Monastrell (Hilabetez 16 eta 18 ºC-tan hartzidura kontrolatua. Gero 6 hilabetez ontzen dira luretan altzairu herdoilgaitzean)
GASPI
Makabeoa.
LH CADIZ
Mirabrasen batekoa
Palomino fina, mahasti zaharretik
DORIAS BAIXAS
Mytilus
Albariñoa, 10 hilabetez atseden hartu zuen lur gainean.
Pazo de Rubianes
Albarinoa
Terras Gauras
%70 Albariño, %22 Caiño zuria eta %8 Loureiro
Attis
Albariñoa, 6 hilabetez haritz ontzietan eta foudrean ondua.
DORUEDA
Carrasvinas
Verdejo (gorringoa muztioa ateratzeko birrinduta eta arin xehatua. Hainbat hilabetez landu zen lur finetan bere konplexutasunagatik).
Villavindimia
Verdejo, viura
Villavendimia Biologikoaren Ordainketak
Viura eta Dorado.Lore-belo baten azpian zementuzko depositu batean haziak.
Belo azpian
Verdejo (Bertze deposituan. Hartzidura eta ontzea Jerezeko upeletan).Aproposa arroza eta arrainetarako.
José Pariente kupela
Verdejo (Haritz frantziar upeletan hartzitzea 6 hilabetez eta 10 hilabetez botilan amaitu.)
LH GAZTELA
Tight Pariente Viognier
Lehenengo urratsa altzairu herdoilgaitzean eta 6 hilabete egurrezko upeletan amaitzen da
Erresistentzia
Verdejo (8 hilabete buztinezko poteetan, lur gainean.)
DORIBEIRO
Batela do Minho
%100 Treixadura.
Almaren etxea
Treixadura, Albariño, Godello.(Hartzidura kontrolatua altzairu herdoilgaitzezko tangetan eta atsedena 9 hilabetez. Mariskoarekin, arrainarekin, arrozarekin eta haragi zuriekin)
DOMANCHUELA
Ponce
%100 Albilla.
egunsentia
Albilla Mantxega eta beste barietate batzuk (mahats barietate askotako kareharrizko lurzorua. Bioaniztasuna eta tradizioa bere ardoetan.) Aurora izena upategiaren amari zor zaio.
DO OROTAVA HARANA TENERIFE
Markesaren zorte txirikordatua
Listan zuria (hormigoian hartzitua eta 500 litroko haritz frantseseko upeletan amaitua)
EGIN TORO
Saint Roman
Gaztelako Malvasia