ENTRANTES
Ensalada Mixta
12.00 €
ENSALADA BURRATA
14.10 €
con mézclum de lechugas con cebolla roja en escabeche casero, vinagreta de mostaza y miel y frutos secos
ENSALADA CODORNIZ
14.90 €
CON MEZCLUM DE LECHUGAS CON CEBOLLA ROJA EN ESCABECHE CASERO, VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL Y FRUTOS SECOS
ENSALADA DE CANONIGOS
14.80 €
con foie, tomates cherry y virutas de jamón iberico
Tabla de queso
12.60 €
Queso de cabra, PRIA 3 leches, queso curado, queso de oveja con pimientos
Croquetas caseras 6uds
7.60 €
Jamon iberico - Boletus
Morcilla de Burgos IGP sobre base de crema de piquillo, queso de nata D.O. gratinada al horno
13.60 €
Morcilla de Burgos IGP a la brasa con pimientos
7.50 €
Callos de ternera estofados
8.50 €
Huevos rotos con patatas y jamón ibérico
9.50 €
Chorizo a la brasa con patatas fritas y pimientos
3.80 €
Morro a la brasa
7.50 €
Mollejas de cordero
12.00 €
Parrillada de verduras con virutas de foie
18.00 €
Sepia entera al ajillo con ali oli de ajo tostado
13.50 €
Calamares con limon y ali oli de ajo asado
12.50 €
Pulpo a la brasa
22.80 €
con patata rota a la gallega y pimentón de la vera
Colas de gambón al ajillo
13.00 €
Zamburiñas a la plancha
16.90 €