Røde
VON ALICANTE
Sofia Cañizares Giro
Gärung in Edelstahl, anschließend dreimonatige Reifung in porösen Betontanks.
BALAGUER ROTES HAUS
Hergestellt aus Monastrell, Garnacha Peluda, Arcos, Valencí und Tortosí, einzeln vergoren und dann vor der Abfüllung verschnitten.
TONI BENEITO BONICAIRE
Fünfzig Prozent reifen neun Monate lang in einem 5.250-Liter-Holztank und der Rest in einem 225-Liter-Foudre aus französischer Eiche.
Senia rot
Garnacha tintorera
AUF DEM BIEST SITZEN
Monastrell, Tempranillo, Garnacha und Malvasía, 10 Monate in Fässern, Bottichen und Edelstahl gereift
KLETTERTEO
100 % Alicante Bouschet
Quantic Celler del Minifundi
Tempranillo
Pepe Mendoza Landwirtschaftshaus
Monastrell, Giró und Alicante Bouschet
Enrique Mendoza
Monastrell, Cabernet saugvinon
Deckhügel
Kloster
eine Nacht und ein Tag
Grenache
Was ist mit PEPITIN?
Gärung 50 % in Edelstahl und 50 % in Tonkrügen. Reifung 50 % 8 Monate in französischer Eiche und 50 % 8 Monate in Monastrell-Gläsern, hauptsächlich Giro, Arcos und Bobal.
arbuy
Kloster
Arbui V47
Monastrell, 47 Jahre alte Weinberge mit geringer Produktion, 20 Monate in französischen Eichenfässern. Eine zweite Reifung in einem Fass für 12 Monate.
Plattform (+) von 50
Monastrell, 10 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Ludwig XIV.
Monnastrell, Arco, Boncaire
Sing es Nu
Monastrell 100 % natürlicher Wein ohne Zusatz von Sulfiten. Produktion 1.998 Flaschen
mehr als Siegel
Cabernet Sauvignon und Franc, Syrah, Marselan, Garnacha
Enrique Mendoza SantaRosa
Cabernet, Merlot, Syrah
Pferd aus Erde und Feuer
Syrah
Eng
Kloster
Das Gift
Kloster
Abargues Giro
Giro, 12 Monate in 500l französischen Eichenfässern.
TUN SIE TORO
DER ERSTE SCHRITT
In Betontanks vergoren und zwischen 6 und 8 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. 100 % Bullentinte
DO RIOJA
XERISCHER RIOJA
6 Monate in französischen Eichenfässern gereift Tempranillo (80) % und Viura (20) %
Tentenublo
Tempranillo, Grenache, Graciano
Luis Cañas
Tempranillo, Garnacha
DO PRIORAT
Priorat-Pfade
50 % Garnacha, 20 % Cabernet Sauvignon, 15 % Samsó, 10 % Syrah, 5 % Merlot. 4 Monate in französischen Eichenfässern und Holzbottichen gereift
TUN SIE PENEDES
CAN SUMOI
Reifung für 9 Monate in Edelstahl, plus 3 Monate in der Flasche. 50 % Garnatxa 50 % Sumoll
VON TERRA ALTA
AUCALA ROT
30 % reifen in 3 Jahre alten Eichenfässern, der Rest ruht auf seiner Feinhefe in Edelstahl.
TUN SIE JUMILLA
UNERHÖRT
Hergestellt aus Petit Verdot, in Edelstahltanks vergoren. 12 Monate in 300-l-Fässern aus französischer Eiche gereift
Hohe Büsche
95 %, Monastrell, 5 % von anderen, über 70 Jahre alte Weinberge. Reifung für 11 Monate in Fudre- und 500-Liter-Fässern.
VON MANCHUELA
DIE BOX
Hergestellt mit Bobal, 10 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
VON VALENCIA
Forcalla de Antonia
Gärung mit einheimischen Hefen in 2000-Liter-Edelstahltanks, mit 10 % Stielanteil. 8 Monate lang in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift. Forcalla 100 %
Gaspi
Monastrell
Das Lamm und die Jungfrauen
Monastrell, Garnacha tintorera, Tempranillo, Malvasia (separat vergoren, in offenen Fässern, anschließende Reifung für 18 Monate in Eiche)
AUS DER RIBERA DEL DUERO
NOBBIS
11 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern mit unterschiedlichen Röstgraden gereift. Tempranillo 100%
ROTER LÖSS
12 Monate in neuen und einjährigen französischen Eichenfässern gereift. 100% Tempranillo
Talaia
100 % Tempranillo Crianza für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
SEMELE CRIANZA
Hergestellt aus 90 % Tinto Fino, 10 % Merlot, 12 Monate in Eichenfässern gereift
DO BIERZO
Rot entfernen
Mencia
Pittacum Val de la Loba
(mentia)
AUS DEM ORATAVA-TAL
Die Lanze
Wein aus Vijariego Negro, Listan Negro, Baboso Negro und Malvasia Rosada. 9 Monate in gebrauchten 500-l-Fässern aus französischer Eiche und Beton gereift.